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柑橘着色增甜6大技巧

时间:2019-12-01 02:06 点击:
  

  1、多施有机肥(腐熟农家肥)、间种绿肥、增施生物菌肥.提倡使用麸饼、花生麸和生物有机肥,追施含腐植酸、氨基酸肥料,可提高果实色泽及糖度.

    2、加强树冠管理.增光增甜,橘园密改稀、树冠高改矮,确保形成"独立树",树形修剪遵循通风透光原则.采前20~30天控水,有条件的果园可采用地面覆盖反光膜,既控水,又补光,利于提高果实糖度.

    3、补矿质元素增甜.花蕾期增施硼肥,果实膨大期到转色成熟期叶面补施锌、硼、镁肥.增施磷、钾肥,磷能提高果树根系吸肥能力及抗旱、抗寒能力,促进花芽分化,增进果实品质和提高水果产量;钾可以促进枝梢加粗生长、组织发达,提高抗寒、抗旱、抗病虫能力和提高水果产量和贮藏性能.

    4、土壤调酸碱,补钙增甜.黄红壤多为酸性,pH值4~5.5,施用石灰中和土壤酸度,提高土壤养分利用率,有机肥、绿肥、钙镁磷肥混合施用,可提升果实糖度.

    5、补施商品增甜着色剂2~3次(不是甜蜜素,一般是以液体氨基酸+高钾+中微量元素等为主要成分的产品).在膨大及着色前喷施,可适当提高糖度.柑橘着色期提早一点,果实能够提早、统一成熟.

    6、控产:新梢抽发不能过量,完熟采收.大果品种,严格疏果,比如沃柑标准果直径7~8厘米,味甜价高.若过量结果,直径60以内,味差则价低50%以上.

    控氮:氮多水分过多,果大皮厚味淡,且着色会推迟.结果树生长期氮肥应该适量或少量.

    控水:着色至成熟期必须控水,不能随意浇水.夏梢及秋梢,适量即可,过多则果实营养供应不足,果偏小,且糖度脆嫩度都会受影响.